Himbeer-Schokoladen-Kuchen

Man findet keine Freunde mit Salat und kein Kuchen ist auch keine Lösung. Daher haben wir heute was Süßes im Repertoire: Himbeer-Schokoladen-Kuchen. Das Rezept hatte ich hier gefunden und habe es etwas angepasst.

Yummy, yummy, yummy …

… I’ve got Schwarzkirschmarmelade in my tummy. Was gibt es Schöneres als bei 29°C Innentemperatur Marmelade zu kochen? Naja … okay, ein oder zwei Sachen fallen mir da schon ein. Aber unsere Testcharge an selbstgemachter Schwarzkirschmarmelade war nun mal schon aufgebraucht und morgen zum Frühstück MUSS.DIESE.MARMELADE.AUF’S.BROT. Und wer braucht schon Butter, wenn man auch Schokoaufstrich unter…

Das dunkle Brot

Wie bereits erwähnt war Karamellsirup auf der Zutatenliste meines Abendbrotes ausschlaggebend für eine ganze Reihe von Veränderungen in meinem Leben. Was hat es mit dem Karamellsirup auf sich und wieso ist dieser im Brot?