Acker Status Report

Seit dem letzten Update vom 1. Mai und der kleinen, aber feinen Blumenkohl- und Brokkoliernte ist einiges auf dem Acker passiert. Die Cocktailtomate gedeiht ganz gut, wenn auch nicht so super schnell wie die Kollegen im Gewächshaus, aber das sind ja auch Killertomaten … Wir haben die Tomate nach oben angebunden und regelmäßig ausgegeizt, aber waren dabei…

Himbeer-Schokoladen-Kuchen

Man findet keine Freunde mit Salat und kein Kuchen ist auch keine Lösung. Daher haben wir heute was Süßes im Repertoire: Himbeer-Schokoladen-Kuchen. Das Rezept hatte ich hier gefunden und habe es etwas angepasst.

Yummy, yummy, yummy …

… I’ve got Schwarzkirschmarmelade in my tummy. Was gibt es Schöneres als bei 29°C Innentemperatur Marmelade zu kochen? Naja … okay, ein oder zwei Sachen fallen mir da schon ein. Aber unsere Testcharge an selbstgemachter Schwarzkirschmarmelade war nun mal schon aufgebraucht und morgen zum Frühstück MUSS.DIESE.MARMELADE.AUF’S.BROT. Und wer braucht schon Butter, wenn man auch Schokoaufstrich unter…

Highlight der Saison

Zwar ist die Saison lange noch nicht zu Ende, aber diese zwei sind jetzt schon unser Highlight: Blumenkohl und Brokkoli. Mitte April hat man außer Blätter noch nichts gesehen. Anfang Mai gab es außer Unkraut auch noch nicht viel zu sehen.

Angriff der Killertomaten

Durch unser Beet haben wir die Gelegenheit bekommen Gemüse nicht nur auf dem Feld anzubauen, sondern auch in einer Art Pilotprojekt auf einer Parzelle in einem nahe gelegenen Gewächshaus. Auf der gerade mal 2×6 m großen Parzelle haben wir heute  zwei Cocktailtomatenpflanzen, fünf Tomaten der Sorte Tica, zwei Paprika, zwei Gurken und eine Aubergine adoptiert. Das Prinzip ist…

Zweifle niemals daran

Zweifle niemals daran, dass eine kleine Gruppe von Menschen mit ausgeprägtem Gewissen die Welt ändern kann. Wie die Vergangenheit zeigt, sind nämlich genau sie es schon immer gewesen, die das als einzige erreicht haben. Margaret Mead

Keine gute Ausbeute

Seit der Eröffnung des Beetes waren wir heute das zweite Mal auf unserem angemieteten Beet. Die Erdbeeren sehen zwölf Tage nach dem Pflanzen gut aus und sind schon etwas gewachsen. Auch bei Roter Beete, Knollenfenchel und Eissalat tut sich was …

Die erste Ernte

Heute waren wir zur Eröffnung der Saison und erstem Ernten auf unserem gemieteten Beet in Stuttgart-Mühlhausen. So sah das ganze noch Ende März aus. Unter dem Vlies wächst Salat, Salat und nochmal Salat. Nur zwei Wochen später ist das Vlies nicht mehr nötig und der erste Salat muss (!) geerntet werden. Unter dem Vlies rechts verstecken…

Fair? Scheiß drauf!

Kennt ihr schon die Lebensmittelprodukte des Unternehmens Agrarprofit? Die holen das Beste zum kleinsten Preis für uns raus. Schnäppchenjäger aufgepasst! Es ist unvorstellbar zu glauben, dass die Reaktionen der Menschen nicht gefaked sind. Gefunden bei Widerstand ist zweckmäßig. Zur Webseite von Öko+Fair.

Anti TTIP Petitionen

Aktuell laufen zwei größere Petitionen gegen TTIP, das transatlantische Freihandelsabkommen. Die eine ist initiiert worden vom BUND (Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland), die andere läuft auf der Petitionsplattform campact.de. Link zur BUND Petition Link zur campact.de Petition Für alle, die sich fragen was TTIP genau ist und welche Auswirkungen es auf uns haben könnte,…